Mách mẹ kinh nghiệm chọn hoa quả tươi ngon đón Tết

Nhưng chọn hoa quả như thế nào cho tươi, ngon, lại để được lâu? Càng về dịp cuối năm, những hàng hóa kém chất lượng, đặc biệt là hoa quả không ngon đều được bày bán tràn lan, nếu không cẩn thận bạn sẽ mua phải những loại quả chỉ đẹp mắt ở vỏ ngoài nhưng đã hỏng ở bên trong, hay hoa quả nhạt nhẽo không mùi vị.

Để tránh điều này, dưới đây là những kinh nghiệm chọn hoa quả để có một mâm ngũ quả thật ngon và thật đẹp cho này Tết nhé.

Kinh nghiệm chọn cam, quýt, chanh

Khi chọn cam ngày Tết, bạn nên chú ý ở vỏ ngoài của quả cam. Quả cam ngon sẽ có da bóng, cầm nặng tay. Phần vỏ cam, phía xung quanh cuống, dày và cao trong khi chính giữa núm lõm hơn so với xung quanh. Cam chín tự nhiên hơi vàng ở phần đáy, còn nếu chín đều ở các phần là cam chín do giấm.

Nâng quả cam trên tay, thấy nhẹ là quả ít nước, xốp, khô. Không nên chọn cam, quýt màu vàng tươi, đã rụng cuống - biểu hiện của chín ép, sâu hại, ong chích… Nên chọn quả màu vàng mỡ gà, chiếm ít nhất 1/3 quả, da bóng láng, có đốm mờ, vỏ mỏng.

Kinh nghiệm chọn xoài

Hình dạng tuy giống nhau nhưng kích thước xoài Cát Chu nhỏ hơn, màu da thâm. Xoài Hòa Lộc da sáng. Mỗi quả nặng trung bình 300 - 350 gram, thuôn dài, cuống nhỏ, lõm sâu, phần đầu quả (chóp nhọn) có khoảng lõm tựa “nhân trung” (Chỗ lõm giữa môi trên và mũi). 

Chọn mua xoài da căng bóng, màu vàng sáng, không lấy quả thâm đen, vỏ nhăn, nhũn. Khúc đầu quả chín vàng, cứng, phần bụng phía dưới có một mắt, là hạt nhỏ.
Xem thêm: Mẹo chọn trái cây điêu nghệ như người làm vườn